ララオーラの店長日記です。
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タレントの仲本真悟さんの会社^^大蔵笑の忘年会へ行ってきました^^
仲本さんとは以前にお仕事でお付き合いをさせていただいたことがあったり、
ここ数年は広島の経済誌ログノートさんの周年イベントで一緒に司会をさせて頂いたりしていますが、忘年会に参加させて頂いたのは今年が初めて^^
参加費は無料^^(案内には夢料と書いてあり、夢を持ってる方なら参加OKとのこと)
ざっくばらんな会なので18時~23時くらいまでの間で参加できる時間で参加すれば良いとのこと^^
店長はワインを差し入れとして持参して参加させて頂きました^^
(写真は他の方々の差し入れも合わせて写真に撮ってみました)
この日は仕事を早く切り上げることが出来ない都合があり店長が会場へ到着したのは、19時過ぎくらい^^すでに始まっていたので先に参加されてる方々が20数名ほどいらっしゃったかしら^^
お腹ペッこりで参加したのですが。。周りを見ると食べ物が、、、無い(汗)
う~ん。。この状況がわかっていたら何か食べて来たのに~^^;
だけど、食べ物が無いから帰ります~!とは言えませんので、、
近くにあったポップコーンをつまみました。。
すると程なく参加者からの一言挨拶の時間に^^
最初に来てた方とそしてその後入って来た方々合わせて30人以上いたと思うんだけど、
そこから。。約1時間。。。空腹に耐え皆さんの挨拶を楽しく聞かせて頂きました(笑)
すでに最初から参加されてた方に聞いてみると、この挨拶の時間までに出されていた食べ物はほとんど食べ終わったところだったらしい^^;
食べてないので飲めないし、、状況がわからなかったので空腹に耐える時間を過ごしに行った、、という会になってしまった^^;こんなことならば、どんな流れなのか確認しておけば良かったなぁ~と後になって思いました。
挨拶が終わってから食事を一階に用意していますとアナウンスがあったのですが。。
1階へ降りてみると、すでに人・人・人、、、。そこに割り込んで食べ物を食べられる状態ではなく、、汗)
結局、、退散しました^^;
お腹を満たしに袋町にあるキャラントサンクへ^^
仕切り直して泡からスタート☆
色々な料理を頂きお腹を満たしてようやくホッと落ち着きました♪
いろんなスタイルの会があるから事前リサーチをしないとイライラするのは自分だぞっと(笑)
いい勉強になりました(爆)
仲本さんのブログのそのときの様子は こちら
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『Lala-aura』 ララ・オーラ ↑HPです!
『Lala-aura 松江』 ↑松江店もヨロピク!
広島ブログ
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数ある忘年会の中からセレクトして紹介するコーナー(笑)
ではありませんが。。^^;
先日の忘年会は12月15日にオープンしたばかりの居酒屋^^
『現正酒場』(げんまささかば)☆
この日はうちの父の仕事仲間の忘年会兼仕事の打ち上げとのことで
店長も一緒に仲間に入れてもらいました^^
南区猿侯橋町^^
広島駅の南口からズムスタに向かう途中にあります☆
もともとこちらのお店は現正商店という酒屋さん^^
このたび、酒屋さんの半分のスペースを居酒屋さんに改装したのです。
現正商店さんは、酒屋以外にも焼肉屋さんも経営しているので。。
この現正酒場でも、お肉のメニューが充実☆
しかも、安い!
更に酒屋ですので酒も。。。安い!ヤホーイ!
お魚料理ももちろんありますし、色々なメニューが充実していました☆
実はこの忘年会兼打ち上げは、この現正酒場の完成の打ち上げ^^
昔からうちの父と現正さんは仲良くしていて店舗の改装などはうちの父がさせてもらっているのです^^
なのでこの日のメンバーは内・外装をやった職人さんたちとの会だったのです☆
身内の知り合いだから。。というわけでちょっぴり宣伝させてもらいましたが、
味と安さは保証付き♪♪
おすすめですのでもしもお近くに行くことがあれば立ち寄ってみてくださいね~♪
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ではありませんが。。^^;
先日の忘年会は12月15日にオープンしたばかりの居酒屋^^
『現正酒場』(げんまささかば)☆
この日はうちの父の仕事仲間の忘年会兼仕事の打ち上げとのことで
店長も一緒に仲間に入れてもらいました^^
南区猿侯橋町^^
広島駅の南口からズムスタに向かう途中にあります☆
もともとこちらのお店は現正商店という酒屋さん^^
このたび、酒屋さんの半分のスペースを居酒屋さんに改装したのです。
現正商店さんは、酒屋以外にも焼肉屋さんも経営しているので。。
この現正酒場でも、お肉のメニューが充実☆
しかも、安い!
更に酒屋ですので酒も。。。安い!ヤホーイ!
お魚料理ももちろんありますし、色々なメニューが充実していました☆
実はこの忘年会兼打ち上げは、この現正酒場の完成の打ち上げ^^
昔からうちの父と現正さんは仲良くしていて店舗の改装などはうちの父がさせてもらっているのです^^
なのでこの日のメンバーは内・外装をやった職人さんたちとの会だったのです☆
身内の知り合いだから。。というわけでちょっぴり宣伝させてもらいましたが、
味と安さは保証付き♪♪
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明日からまた吉島のボートパーク広島でオーライベントが開催されますが^^
そういえば、前回のフェスティバルのとき、ラッキーなことにクルーザーを見学させてもらえました^^
というのも、お昼をベジームで食べていたところ、
クルーザーの持ち主さんが現れて、その方が野菜の山ちゃんの知り合いで。。
せっかくだから見学していきなさい~と言ってくださったの^^
このクルーザーで貸切パーティーとか出来るんだって☆
結構大きな船でしたよ^^
船内にはリビングルームと2ベッドルーム、
ミニキッチンとバス&トイレ☆
そして船上の2階デッキも10人くらいは座れるんじゃないかな?
せっかくなので記念撮影(笑)
何だかリッチな感じですね~♪♪
ここでシャンパンとか飲めたら。。素敵!!
自分が企画してパーティーをするのは面倒だけど、
招待だったら参加したいな(笑)
先日のウエカドさんところのマンションの見学会では、マンション欲しい~って思ったけど、
クルーザーはさすがに欲しい~とは思わなかった^^;
船は男のロマン!?なのか!?とも。。思いました(笑)
ちなみに^^クルーザーを持ってる人とお友達にはなりたいけど、
クルーザーを持ってる人とは結婚したくない。
だって維持費がすごーく大変だし、一回動かすだけでもすごい経費なんだもん^^;
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ちょっと思ったこと。
『細やかな神経の持ち主とは。。』
答えは色々あると思う。
数学ではないので答えは一つではない。
でも、総じて言えるその答えには共通点があり、
そして、それはどれも当てはまることだと。
更に、細やか過ぎることは時に相手へ負担になり、
同時に自分に対しても負担になる。
こうであるべき。と思う自分の中の答えは時に自分のエゴであり、
人に押し付けるものではなく、自分がそう思えば自分の認識として留めておくべきでもある。
わかってもらおうとしなくても、普段の言動でそれは伝わるもの。
細やかな神経の持ち主は。。。相手を思いやる気持ちがあるからこそ、
自分の中の答えを人に押し付けたりはしない。
だけど、人生は一度きり、我道を進むという選択肢もある。
細やかな神経を持つ方がいいのか。
それとも我道を歩む方がいいのか。。
我道を進みながらも細やかな神経を持って、、
そんな器用な人間も少ないかも。
ん~。。難しい、、(悩)
ふぅ。。
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『細やかな神経の持ち主とは。。』
答えは色々あると思う。
数学ではないので答えは一つではない。
でも、総じて言えるその答えには共通点があり、
そして、それはどれも当てはまることだと。
更に、細やか過ぎることは時に相手へ負担になり、
同時に自分に対しても負担になる。
こうであるべき。と思う自分の中の答えは時に自分のエゴであり、
人に押し付けるものではなく、自分がそう思えば自分の認識として留めておくべきでもある。
わかってもらおうとしなくても、普段の言動でそれは伝わるもの。
細やかな神経の持ち主は。。。相手を思いやる気持ちがあるからこそ、
自分の中の答えを人に押し付けたりはしない。
だけど、人生は一度きり、我道を進むという選択肢もある。
細やかな神経を持つ方がいいのか。
それとも我道を歩む方がいいのか。。
我道を進みながらも細やかな神経を持って、、
そんな器用な人間も少ないかも。
ん~。。難しい、、(悩)
ふぅ。。
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↑ ↑ あはは^^;
書きかけてやめた記事が何故かタイトルだけアップされてた(笑)
なので追記しま~す!
厳密に言うとタイトルも途中のまま尻切れトンボ^^;
ホントは『もう。。年末ですね^^』
って言うタイトルで記事を書こうとしてたの^^;テヘヘ
今年も残すところあと10日程^^
毎年この時期になると思うけど。。早い^^;
大掃除・仕事・忘年会。。。まだまだ忙しいので気付けば大晦日になってそう^^;
あ、クリスマスもありますね~☆
店長は仕事ですケド^^;
ここ何年もクリスマスらしいことしてないので今年はケーキでも食べちゃおうかな~
なんて思ってるけど。。気付けば夜になっててケーキ屋さんは空いてなくて、、
で、セブンイレブンでとりあえずケーキを買って食べる。
そんなトキメキのないクリスマスになりそう。。
やる気を出して自分でケーキでも焼くか♪♪
と、ふと思ってみたけどそんな時間ナイナイシックスティーン。。。
まぁいいや、当日になって考えよう~♪
それでは☆
GIFT展withKOKORONOIROフェスティバル^^
8日から開催していましたがいよいよ13日の今日が最終日☆
沢山のお客様のご来場。。皆様の笑顔にお会いすることができ感謝!
さて^^ボートパーク広島。。と言えば有名なのが管理棟の2Fにある
イタリアンの「キャナリー・ロウ」^^
お昼時になれば平日でも待ち時間があるという人気店^^
・・・なのですが。。
店長たちはお仕事ですのでゆっくりと食事をしている時間がありませんし。。。
毎日、イタリアン!(キャナリーロウはボリュームがあることでも有名だし)ってのは
イベントが終わればデブコースだぞ~ってことで^^
同じ管理棟にある「野菜のやまちゃん」ことベジームでお昼を頂いています^^
このお店は、産直野菜と新鮮な広島湾のお魚を販売し、
お食事のできるスペースもあるお店なのです^^
その日の水揚げで魚が決まる「焼き魚定食」
週に一度出店する手打ちうどん♪
スパイスから作ったシーフードカレー
毎日文化センターでお料理教室をされてる先生がプロデュースしている
ランチですのでヘルシーでとっても体にいい食べ物ばかり^^
忙しい中のつかの間の休憩^^海をみながらのんびり頂くランチに癒されました☆
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ボートパーク広島でGIFT展withKOKORNOIROフェスティバル開催中ですが^^
この時期ですので忘年会なども多い^^
何かと忙しい師走です☆
12月9日は料理教室のサナエ先生と、ウエカドさんと、富士見町でエステをしているミドリさんと
店長の4人で忘年会^^
橋本町にあるフレンチの「アテスエ」へ行きました^^
前菜盛り合わせ・巻貝のガーリック炒め・子持ちイカの何とか(笑)
コースではなくアラカルトで注文^^
乾杯のビールの他にボトルで赤と白を注文☆
イベリコ豚ちゃんのソテー^^
赤ワインとの相性抜群でムフフなお味でした^^
パスタ・パスタ・リゾット!怒涛の炭水化物攻めです(笑)
あ、でも4人でシェアするし一皿の量も程よいのでちょうどいい感じでした^^
店長的にはパスタも美味しかったけどリゾットに大感激!
これは。。美味しかった~!!チーズと牡蠣のリゾット最高!
そして翌日は料理教室^^
この日は7人で実施だったんだけどお仕事で遅れる人多数^^
スタートはみっちゃんと三宅さんと店長の3人^^;
店長的認識で言うと、食べに通ってる料理教室、作るというアトラクション付き♪
という位置づけですので作るのがメインじゃないわけ(笑)
もちろん一緒に通ってるみんなもほぼ同じ考えだと思う。。
でも、頑張って作りました^^
作るのが忙しいはずなのに。。普段よりも料理中の写真を多く撮ってるのはなぜ!?(爆)
・・・写真を撮ってるのでその作業できませんので、、と逃げてたという訳じゃないんですけどね^^;
調理の山場は「ゆり根の裏ごし」(笑)
先生が、ではやっておいて下さい~と裏ごし器を私たちの方へ向けた瞬間。。
店長ったら「私やります~!」なんて手をあげちっち!!(汗)
裏ごしって。。かなりシンドイ作業なわけ。
途中で変わってくれると言われたんだけど。。ムキになって最後まで自分でやりました^^
そのときの様子がこれ。。↓
膨れっ面になりながらも根性で頑張る店長と、その姿にニヒヒと笑う三宅さん^^;
料理がいよいよ仕上がりますよ~!というタイミングで遅れてた4人がどやどやっと到着^^
んも~みんなタイミング良すぎですので(笑)
今月の料理のテーマは「お正月」
■ ゆり根きんとん
■ 牛肉のピリ辛八幡巻き
■ 蟹とじゃがいものなます
■ 数の子といくら
■ 新春ポトフ(煮しめではなくポトフ風に野菜を煮たもの)
■ ブリの幽庵バター焼きサラダ仕立て
■ (写真には無いけど)柚子のゼリー
今年最後の料理教室☆
毎月毎月素敵なレシピで美味しく頂くことができました!!
来年も引き続き。。頑張ります☆
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何かと忙しい師走です☆
12月9日は料理教室のサナエ先生と、ウエカドさんと、富士見町でエステをしているミドリさんと
店長の4人で忘年会^^
橋本町にあるフレンチの「アテスエ」へ行きました^^
前菜盛り合わせ・巻貝のガーリック炒め・子持ちイカの何とか(笑)
コースではなくアラカルトで注文^^
乾杯のビールの他にボトルで赤と白を注文☆
イベリコ豚ちゃんのソテー^^
赤ワインとの相性抜群でムフフなお味でした^^
パスタ・パスタ・リゾット!怒涛の炭水化物攻めです(笑)
あ、でも4人でシェアするし一皿の量も程よいのでちょうどいい感じでした^^
店長的にはパスタも美味しかったけどリゾットに大感激!
これは。。美味しかった~!!チーズと牡蠣のリゾット最高!
そして翌日は料理教室^^
この日は7人で実施だったんだけどお仕事で遅れる人多数^^
スタートはみっちゃんと三宅さんと店長の3人^^;
店長的認識で言うと、食べに通ってる料理教室、作るというアトラクション付き♪
という位置づけですので作るのがメインじゃないわけ(笑)
もちろん一緒に通ってるみんなもほぼ同じ考えだと思う。。
でも、頑張って作りました^^
作るのが忙しいはずなのに。。普段よりも料理中の写真を多く撮ってるのはなぜ!?(爆)
・・・写真を撮ってるのでその作業できませんので、、と逃げてたという訳じゃないんですけどね^^;
調理の山場は「ゆり根の裏ごし」(笑)
先生が、ではやっておいて下さい~と裏ごし器を私たちの方へ向けた瞬間。。
店長ったら「私やります~!」なんて手をあげちっち!!(汗)
裏ごしって。。かなりシンドイ作業なわけ。
途中で変わってくれると言われたんだけど。。ムキになって最後まで自分でやりました^^
そのときの様子がこれ。。↓
膨れっ面になりながらも根性で頑張る店長と、その姿にニヒヒと笑う三宅さん^^;
料理がいよいよ仕上がりますよ~!というタイミングで遅れてた4人がどやどやっと到着^^
んも~みんなタイミング良すぎですので(笑)
今月の料理のテーマは「お正月」
■ ゆり根きんとん
■ 牛肉のピリ辛八幡巻き
■ 蟹とじゃがいものなます
■ 数の子といくら
■ 新春ポトフ(煮しめではなくポトフ風に野菜を煮たもの)
■ ブリの幽庵バター焼きサラダ仕立て
■ (写真には無いけど)柚子のゼリー
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