ララオーラの店長日記です。
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店長は地蔵通りにある「貴家。」のお好み焼きが好き☆
この写真のお好み焼きは中新地にある「がんちゃん」というお好み焼きやさんの。
友人からここのも美味しいよ~と前々から噂に聞いていたんだけど、
お店から近いわけじゃないので(ずごく遠くもないけど。。笑)
なかなか足を運べなかったの^^
心の中では「絶対に貴家のほうが私の好みだって~」
って思っていたけど、がんちゃんのも噂を小耳に挟むくらいだから美味しかった!
いろんなお好み焼き屋さんがあるけど
麺の焼き方、キャベツをつぶすか潰さないかなどお店によって焼き方ってのがあって、
それが自分の好みに合うイコール美味しいと感じる。
貴家のお好み焼きとがんちゃんのはちょっとタイプが違う。
でもがんちゃんのも好き^^
どちらのお好み焼きも丁寧に、こだわりをもって焼かれているのが伝わる味。
料理は心って言うけど、美味しいものには心もこもっているんだな~と感じた^^
いろんなお好み焼き屋さんを攻めてみたいかも☆
と、思った今日この頃^^
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