お盆☆

12日までサロンの予約が入っていたので、13日から15日までお盆やすみ＾＾
13日はいつもように外食＾＾
府中焼きのとしのやに再訪♪

前に食べておいしかったのでまた行きたかったんだけど、堺町店は駐車場がないので、
駐車代払ってまで食べなくても～なんて思いつつ。。
行きたかったのでとりあえず時間があるときに再訪＾＾

府中焼きの黒焼き（麺がパリパリ）は、焼きあがるまで２０分。
混みあっていればそれ以上かかるので、気持ちに余裕があるときしか行けないって思ってたんです＾＾

ギュッと詰まった府中焼き♪ウマい！
麺と卵の感じが好みです＾＾




14日＾＾両親が留守だったのでお家にひとりぼっちな私＾＾
こういう時こそ部屋の掃除！！って思って思い切って衣類を全部引っ張り出して引き出しの整理♪
こういう時ってのは。。。家に親がいると、これも捨てるのか？とか、これだけ捨てるものがあるってことは
無駄な買い物してるでしょ！なんて言われるので居ない時がチャンス！
うちの両親は、月一くらいで家を数日空けるんだけど、普段私も仕事してると、
そうゆっくりできないので。。。
チャンスだったのです＾＾

いらないものいっぱいありますね～～＾＾；
昼過ぎからタンス、クローゼット、衣類ボックスの全てをほかの部屋に集めて。。。
途方に暮れました（汗）

とりあえず出来るところからやって気がつけば夕方＾＾

何か食べよう～と冷蔵庫を開けると空！！

。。。うぇーん。。何か食べたいけど何もないよ？

ってことで、近所のイオンモールにＧＯ～～！

買ってきたのは、マッシュルームと、海老＾＾
お家にあるお米とチーズで海老とマッシュルームのチーズリゾット＾＾



グツグツ。。



出来上がり♪
鶏と野菜のハーブソテーを添えて＾＾

店長は基本料理好き♪
おいしいものを食べるもも好きだけど作るのも好き＾＾
レシピとかチラっとみるけとｌ、後は目分量です♪

普段あまり料理しないけど、結構パパっと作れます☆





翌日も衣類の整理と処分にほぼ1日＾＾
っていうか、朝起きるの遅かったけど（笑）

そして両親がいなかったのでまたまたイオンモールに買出しに行って。。
オクラの新芽ちゃんとイカの塩辛でパスタ☆



見た目カイワレ大根みたいなオクラの新芽ですが、
比べると大きい＾＾
カイワレの時はさほど気にならない種の殻ですが、
オクラの新芽の殻は硬いので。。。

綺麗に全部取ってパスタにＩＮ！





イカスミのスパゲティーは頂き物のＧＡＢＡＮのもの＾＾
ちょっと前にもらったけど使ってなくて今頃調理＾＾

イカの塩辛とアンチョビペーストを少し熱したオリーブオイルに入れて、
茹で上がったスパゲティーにＩＮ！隠し味に醤油をちょろっと♪
露店とかのイカ焼きのあの醤油の匂いって惹かれるでしょ＾＾
日本人ってあの感じが好きなんですよね＾＾
なのでイカには醤油を最後にちょろっと入れて強火で焦がすと私たちがおいしいと思うパスタになります＾＾
最後にオクラの新芽を入れました＾＾

最後にパルメザンと乾燥パセリを散らして出来上がり＾＾


料理三昧でもないんですが、こんな風に料理をするのは店長にとって珍しいこと＾＾
でも、料理は好き♪想像力と創造力をかきたてられる＾＾

両親同居じゃなくて一人暮らしだったらかなり料理に熱を入れると思うけど。。
まぁ、今くらいがちょうどいいかも＾＾

おいしいものを食べに行くのも、盛り付けや味付けの参考になるし、
料理のエッセンスになってるはず＾＾

16日から盆休み明け＾＾
ララ・オーラも営業してますので皆様お立ち寄りくださいませ＾＾